美浓纸伞下遇见花天堂



美浓纸伞下 遇见花天堂



周休二日假期,三代同行的旅游路线以交通方便、预算经济为主要考量,从车水马龙的中山高,转入国道10号,终点线就是美浓的入口。
纸伞、手拉坯 优游在地文化
美浓纸伞下遇见花天堂


美浓,众所皆知的物产是油纸伞、粄条,美浓区中兴路一段147号的「原乡缘纸伞文化村」,是一个不收门票,收纳美浓在地小吃、纸伞的小型旅站,老闆李鸿钧先生原本喜爱音乐,因为不忍家乡油纸伞老厂走入历史,因此回到故乡设立了「原乡缘纸伞文化村」,积极的推动纸伞艺术与客家文化,在这里除了欣赏纸伞,品尝美浓小吃之外,也可以DIY玩一下手拉坯,留下住址,店家就会把窑烧成的作品送到家。
离开纸伞文化村之后,可以到美浓中正湖,这里是早期脍炙人口的连续剧「星星知我心」拍摄场地,小孩子可以在湖边的自行车道骑车,老人家可以坐在湖边欣赏美浓静谧的湖光山色,这里也是喜爱摄影人士拍摄日出的热门点,清晨的曙光彩霞倒映在湖面上,就是一轴意境绝佳的山水图了。
野莲、花旗木 壮观更胜樱花
美浓纸伞下遇见花天堂
美浓水塘种植的野莲,是美味的野菜。

中正湖往美浓客家文物馆的小路旁,可以看到水塘种植的「野莲」,这是一种很好吃的水耕蔬菜,用荫凤梨、姜丝大火快炒,是一道青翠爽口营养好吃又健康的野菜。
美浓纸伞下遇见花天堂
每年三至四月,天台山的花旗木开放盛况,不输樱花。

离开美浓走台28线往六龟方向行进,经过新威苗圃、新威大桥后,左转「六龟天台山道场」也是一个不需门票就能走赏的开阔园区。这是占地三百多甲,全台湾规模最大的一贯道道场,即使不是虔诚的教徒,也能在这个园区轻鬆游走,停车场种植许多「花旗木」,三月底至四月初盛开的粉红色花朵非常壮观,吸睛指数绝对胜过樱花。
园区内中央的大草原视野开阔,两旁穿梭的小径也是处处都有美丽的花园、种类繁多的绿色植物,还有一个小型的生态池「日月池」。除了庄严的圣殿之外,我个人喜爱的是「圆觉园」,中国优美的庭园建筑设计,让人置身园内心境自然感到轻鬆愉悦。
拜访树玫瑰 和老闆聊花草经
美浓纸伞下遇见花天堂
六龟的「悠游山城」,是全台湾最大的「树玫瑰」培育中心。

离开天台山道场,进入六龟市区前有个「悠游山城」休息站,这不只是一个让你下车买东西、上洗手间的休息站而已,还是一个全台湾最大的「树玫瑰」培育中心。掌柜阿坤──王坤煌先生,一个从小就爱花、想读嘉义农专的男子,因为父亲怕他失业而就读高雄工专,工专毕业后因为自己喜爱书法而选择中文系,当过代课老师、拉过保险,然后当了五年中医推拿师,心中始终不曾忘怀的是对花的眷恋。终于,2004年,阿坤来到六龟,实现自己儿时的梦想。
树玫瑰与荷花是花园的两大主打花卉,而其余的花卉种类繁多,称得上是一座花卉博物馆。这些年来,每经过六龟,总会进入悠游山城看看阿坤,跟阿坤聊聊花草经,也看到很多媒体访问过他,执着一个梦想不容易,很高兴他的梦想与事业有了平衡的收穫。
美食跟我走
荫凤梨 炒野菜良伴
花生豆腐 齿颊留香
回程经过美浓时,记得在美浓中坛派出所前的红绿灯路口停车,这里路边小摊贩售的荫凤梨、花生豆腐、草仔粿是必带的美味小吃,花生豆腐微波加热后吃,花生与豆浆的香味相容相乘;美浓的荫凤梨不会太「死鹹」,买一瓶荫凤梨,可以炒野莲、龙鬚菜、过猫蕨,也可以在煮鱼的时候放入荫凤梨,鱼肉去腥入味非常下饭。全家人在进餐时回味充满乡村气息的旅行细韵,旅行趣味斟上可口小吃,结合成环扣的记忆链条,牵引着家人期待下一回合的温馨相伴。